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猕猴桃单干多蔓伞状树形结构冬剪问题深度剖析!

发布时间:2019-05-18 13:50 来源:未知 编辑:admin

  作者介绍:吕岩,陕西省十佳农民专家,高级农技师,《西北园艺》一线专家。猕猴桃“多芽少枝”修剪技术发明人。他独创的“多芽少枝”修剪技术,填补了猕猴桃标准系统修剪技术空白,在国内推广面积逾百万亩,提高猕猴桃果品商品率15%以上,深受广大种植户的欢迎和好评。

  单干多蔓伞状树形结构作为国内猕猴桃主栽产区的主要树形,占到总面积的70%以上,针对多年来单干多蔓伞状形树型结构在冬剪中易犯的错误,出现的问题,由此对规范化管理和标准化生产,对商品产量和果品质量带来的不良影响已成为制约因素,因此,加快通过冬剪规范树形,调整树形,改良树形对优质生产,高效产出意义重大。

  主要表现是多干上架。果农把最初的单干伞状树形之所以有意改为多干上架,自认为多干更有利于溃疡病的防控,因此,把每年主干基部萌发的萌蘖枝不舍得去除,使过去的单干上架,变成多干上架,甚至形成丛状树形。

  而多干上架的结果不但不利于溃疡病的防控,反而更易招致溃疡病的感染,原因是溃疡病有一个“喜好”,那就是“喜新厌旧”,“喜嫩厌老”。只要在每年溃疡病发病初期的萌芽后至开花前,在树体发病部位可以明显看出,溃疡病90%以上的发病枝条都是当年新发的结果母枝,特别是徒长枝,发病率在所有的病枝中比例最高,而基部的萌蘖枝都是徒长枝,成为了溃疡病主要侵染和发病对象。

  相比之下,单干上架树形由于主干为老化多年生枝发病比例明显较低,因此,多干上架易抗溃疡病是一种错误的认识,甚至是可怕的认识。

  指的是主蔓分枝点过低。按照“多芽少枝”冬剪技术要求,单干伞状树型结构,架下30-40cm处进行主蔓培养比较理想,也就是说,架面垂直高度1.8米,在1.4-1.5米主干高处出现主蔓即可,但生产上相当部分主蔓分枝在架下60-80cm处,也就是主蔓在主干1.0-1.2米处。

  主蔓分枝点过低,致使架面枝条和果实重量多集中在架下主干上,无形中增加了主干的承重,不但使格架系统未能发挥承载功能,而且使果实集中分布在架下内膛部,不利抗风,荫蔽严重,光照不良,直接影响果品质量。

  主要指冬剪时,对结果母枝选留不正确。按照“多芽少枝”修剪技术,冬剪架面结果母枝选取主要是中庸性木质化高、花芽质量好的结果枝或营养枝,但是,生产上绝大多数果农误将徒长枝或徒长性结果枝等虚旺营养枝,作为冬剪结果母枝主要选取的枝条种类,结果导致翌年萌芽率低,坐果率低,商品产量低的“三低”表现,严重影响了投入产出比。

  因为产量低,加上肥水过量,树体处于营养生长过旺,不但诱发病虫危害,而且极易导致因旺而旺,旺上加旺的恶性循环。因此,针对美味系大多数品种,以基部5cm内粗度为1.0-1.5cm中庸性结果枝和营养枝作为冬剪结果母枝选留对象,才是“多芽少枝”冬剪技术的核心和关键。

  按照“多芽少枝”修剪技术冬剪标准,每平方米冬剪留枝量1.5个是经过多年反复实践验证的高产优质生产标准,以树势强弱在此标准可以上浮(旺树)2-3枝或下调(弱树)2-3枝,以此进行冬剪留枝计算标准,符合因树而剪,因势而异的科学冬剪原则。但生产上主观担心冻害和溃疡病感染,往往按每平方米2-3个甚至更多剪留结果母枝,超出正常留枝量的50%以上,为来年的商品果和优质果生产的树体健康生长带来严重隐患。

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